8月23日，康师傅控股发布公告称，公司上半年实现营收353.96亿元，同比增长7.47%;公司股东应占溢利20.4亿元，同比下降14.5%。
今年上半年，康师傅方便面业务实现营收127.22亿元，受到去年疫情“高基数”的因素影响，同比下降14.67%。
具体来看，康师傅方便面业务分为容器面、高价袋面、中价袋面和乾脆面及其他，上半年，容器面和高价袋面营收同比下滑，而中价袋面和乾脆面及其他则分别实现了15.86%和27.9%的增长。
此前，康师傅在“泡面”的基础上，为家庭消费场景，开创“煮面”方式，实现方便面的创新升级。今年上半年，康师傅汲取各地特色口味灵感，进一步扩充高端面“汤大师”口味。据康师傅相关负责人介绍，上半年该产品铺货率迅速提升，市场反馈好，实现高速成长。
值得一提的是，在报告期内，康师傅方便面业务虽然同比下滑，但与2019年同期相比，该业务有10.2%的增长，由此来看，康师傅方便面业务表现仍然延续了2017年以来稳中有升的成长趋势。
尼尔森数据指出，2021年上半年方便面行业整体销量同比衰退7.7%，销额同比衰退7.3%。在这样的大背景下，康师傅方便面的市占率实现了进一步提升。其中，康师傅方便面销售量市占率同比提升2.5个百分点至45.4%，销售额市占率同比提升2.1个百分点至47.9%，保持市场第一位的排名。
得益于后疫情时期随着户外消费逐步的复苏，以及疫情期间家庭消费新场景的延续，康师傅旗下饮料业务也加快复苏。今年上半年康师傅饮品事业整体收益为222.76亿元，同比增长26.45%，优于整个饮料行业的表现。
分品类来看，康师傅上半年碳酸饮料及其他业务的比重占到37%，营收83.62亿元，同比增长24.69%;果汁业务同比增长了33.97%，实现销售收入28.52亿元;茶业务同比增长23.32%，营收为89.29亿元;水业务同比增长38.37%，为21.33亿元。
根据凯度2021年亚洲市场品牌足迹报告显示，2020年康师傅品牌渗透率达到了84.3%，位居行业前列。深耕大众消费市场，发展高端市场、布局新农村市场，这是康师傅的发展战略主线。而拥有雄厚的现金流，为企业后续发展保驾护航。
截至2021年6月30日，康师傅现金及银行存款为230.97亿元，较年初增加了16.66元。在报告期内，康师傅经营活动产生的现金净流入26.92亿元，投资活动产生的现金净流出22.37亿元。公司向一名独立第三方出售3家附属公司的部分股权，获得现金流净额0.88亿元。
展望未来，康师傅表示，公司会延续巩固、革新、发展的策略，把握消费分层、健康需求、渠道碎片化趋势，方便面事业会继续用多价格带、多规格包装、多元化口味产品满足消费者的不同需求，而饮品业务会持续强化产品结构，促使业务的稳步增长。
